海外にいくと、
日本ではなかなか無いものに出会います。
その一つが
マウイ島、
クラのファーマーズマーケットで、出会った
ココナッツキーファー。
ココナッツから作るもので、
ココナツの発酵乳酸菌ドリンク&ヨーグルトという感じです。
ぼくは
ヨーグルトの方を買いました。
これは
大腸のクレンジング効果があるようです。
もともと腸は快適ですが
便秘気味の友人たちに食べてもらったら
すぐ効果が出てびっくりしていました。
発酵食品は
放射能なども含め、毒素を排除する効果もあるようなので
機会があったらぜひ食べてみてくださいね。
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